La préparation des échantillons pour l’analyse chimique transforme un solide, un liquide ou un gaz sous une forme analysable par l’instrument d’analyse chimique choisi. Par exemple, une salade doit être broyée ; du broyat obtenu les pesticides en sont extraits par un solvant organique, s’en suit une étape de purification, une étape de concentration par évaporation enfin la dernière étape, une reprise par un solvant organique avant injection dans un chromatographe. Une grande partie de cette préparation est automatisable.